Über uns
CarnivoreCore ist eine zweisprachige Seite zu carnivorer und animal-based Ernährung.
Die meisten Texte im Netz zu dem Thema sind Verkaufsseiten, Anekdotensammlungen, oder so vorsichtig, dass am Ende nichts Brauchbares stehen bleibt. Hier sollen Artikel stehen, die du als Entscheidungshilfe und Nachschlagewerk benutzen kannst: Quellen, Tabellen, das, was die Studienlage hergibt.
Worum es geht
Beim Einstieg und im Alltag kommen dieselben Fragen zurück: was strenge Carnivore meint und was Animal-Based, welche Lebensmittel was liefern, wie die ersten Wochen aussehen, welche Blutwerte Aufmerksamkeit verdienen — und welche Deutung oft zu schlicht ist.
Die beiden Ansätze werden bewusst getrennt behandelt. Wer nur Wiederkäuer isst, hat andere Rahmenbedingungen als jemand, der Honig, Früchte oder Milchprodukte einbaut. Das soll in den Texten sichtbar bleiben.
Wie wir schreiben
Wo es Belege gibt, verlinken oder benennen wir sie. Wo die Evidenz dünn oder widersprüchlich ist, steht das im Text, nicht erst in der Fußnote. Affiliate-Links und mögliche Interessenkonflikte werden gekennzeichnet; Details stehen unter Transparenz.
Die Redaktion schreibt unter dem Namen Andreas Riedl. Einzelne Fachbeiträge können weitere Autoren nennen, wenn das relevant ist.
Wofür diese Seite nicht gedacht ist
CarnivoreCore ersetzt keine individuelle medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung. Diagnosen, Medikamente und Laborbefunde gehören in die Hand von Menschen, die dich und deine Vorgeschichte kennen.
Die Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine individuelle medizinische, ernährungstherapeutische oder diagnostische Beratung.
Wer dahintersteckt
Inhaltlich verantwortlich ist Andreas Riedl. Rechtliche Angaben und Kontakt stehen unter Impressum.
Kontakt
Für Hinweise, Korrekturen und Anfragen: contact@carnivorecore.com.